这四种方法是辨别老酒真伪最实用的！

鉴别老酒最重要的是整体感觉。  一瓶假酒用了之后，我们要感受整体是否和谐。  如果是一瓶瓶特别干净的酒，只是封口差、脏，或者是一个瓶子的整个瓶身都长满了霉，但只有瓶口光滑有光泽，就有造假嫌疑。  如果一瓶老酒的整个标签保存得非常整齐，封口或瓶盖就会干净美观。  这是上手一瓶老酒后对整个老酒的把握！

1。看密封

80年代以前的老酒要么采用压盖密封(即啤酒瓶常用的压盖，俗称压盖)；或者增加塑料盖和透明密封膜；而且由于当时技术不先进，一些老酒会存在少量挥发。  

成都回收名酒分享鉴别假酒简便易行的方法

上图中的雅西酒窖是一款量产老酒，经常出现在某宝上，价格从9元到二三十元不等。  (正宗的雅西酒窖在八九十年代的市值一般在900-2000元不等。)不懂的人以为自己得到了一瓶好酒，喝酒的人会问，喝这种酒可以吗？还可以喝酒！其实，边肖想说，喝这种酒有没有错，就看你的身体素质了！类似的酒还有很多。    

另外，老酒封口膜属于一种塑料化学物质，长期存放会使其材料性能变差:颜色发黄、表面开裂、失去光泽。  所以，如果你发现一瓶封膜异常光亮，反射率高的老酒，比如下面这几瓶“封底膜”的酒，都有光亮的材料，显然不是真正的老酒！注意了。哦，一定要看清楚颜色。  

此外，一些造假者还会模仿“老旧、失去光泽和发黄”的塑料薄膜在陈方使用多年后的特点。这款假酒的“封底膜”经过“染色”处理，但真正的老酒封底膜只是微微泛黄，颜色也不能这么夸张:

 [/h  密封膏或多或少、厚而干净、完整和开裂都与储存环境密切相关。  

比如你在老供销社仓库里收到的一瓶老酒和你在老百姓家柜子里收到的一瓶老酒，密封膏和亮度都不一样。  此外，南北环境对老酒的整体陈酿也有重要影响。  北方环境干燥，很容易封缝或干瘪。  存放在南方环境中的陈年葡萄酒一般都有韧性或较高的亮度。  

除了密封膜，密封胶套也是标识的一个要素。  以泸州老窖特曲酒为例。20世纪90年代以来，在真酒瓶盖的密封胶套上印上了“泸州曲酒厂”的字样。  

金属盖上印有“泸州曲酒厂酿造”字样。  假酒没有密封胶套，即使用在真瓶中，也可以用这种方法鉴别。  然而，在20世纪70年代和80年代中期，老酒印章上很少出现厂名或字体。  

 2看酒标

酒瓶上的标准酒标，根据瓶身不同，应包含:正标、背标或颈标。  当年的商标印刷和现在有很大的区别。著名酒厂使用的商标一般都是大厂生产，套色准确，印刷精美，字体不含糊，无毛刺。  如下图所示，左边是正品，右边是仿品:

同时，早期生产的老酒大多信息简单，没有容量，没有度数，也没有原料，即使有，各种标示方式也有很多差异。  如下图所示，瓶子上标注的是1983年的老酒，但酒精含量鉴定方法已经暴露了“伪造”身份。  

 "%vol "是一种现代标记方法。茅台酒使用较早，90年代开始使用。大多数酒厂直到2000年才得以普及。80年代常用“V/V”酒精标志。  (出口老酒除外)

 3。看生产日期【/h/】一瓶酒的生产日期可以让我们直接识别它的年份，但是有些陈年的酒因为外观受损或者年代久远，根本看不到年份。